Gulasz z opieniek

9 składniki
Gulasz z opieniek. Opieńki moczymy przez 15 w ciepłej mocno osolonej wodzie. Odcedzamy i blanszujemy we wrzątku 3 minuty. Odcedzamy,... Sprawdź!
Składniki
- 200 g małych opieniek ( same kapelusze)
- 100g cieniej kiełbasy ( toruńska)
- 1/2 cebuli
- 1/2 papryki czerwonej
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki śmietany ( u mnie kwaśna 30%)
- 2 łyżki oleju
- Ziele angielskie i kawałek liścia laurowego
- Sól , pieprz i szczypta chili
0
2
0
Uwagi