Składniki

• 1 kawałek mięsa rosołowego ( u mnie strzałka z indyka, ale może być też udko z kurczaka)
• 3 średnie marchewki
• 1 duża pietruszka
• Ew 1 garść posiekanej kapusty białej (miałam zamrożoną)
• Kilka listków lubczyku i selera
• 3 kulki ziela angielskiego
• 1/2 brokuła
• 8-10 większych ziemniaków
• 3/4 szklanki kaszy jęczmiennej perłowej grubej
• Sól i pieprz do smaku