Składniki

• 75 dag cebuli
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki masła
• 1 mały słoik przecieru pomidorowego
• 1,5 l rosołu wołowego
• 5 kromek bagietki
• 5 dag żółtego startego sera
• Gałązka posiekanego koperku
• Sól
• Czarny mielony pieprz
• Posiekany szczypiorek
• Szczypta cukru