Składniki

• 250 g mielonego mięsa indyczego,
• 2 opakowania makaronu tagiatelle lub nitki,
• Garść kaparów ,
• Olej do smażenia,
• 2 jajka do masy mięsnej i obtoczenia,
• Curry,
• Pieprz czarny mielony lub kajeński,
• Sól ,
• 1 l. wody.