Składniki

• Ciasto:
• 40 dag mąki ,
• Szczypta proszku do pieczenia, soli
• 1 jajko ,
• 1 szklanka wody,
• 1 łyżka stopionego masła ,
• Dodatkowo:
• 2 łyżki masła ,
• 1,5-2 łyżek cukru,
• 1 kg jabłek ,
• ¾ łyżeczki cynamonu ,
• Śmietan , melisa do dekoracji