Dorsz na szpinaku z morskim ryżem
12 składniki
Dorsz na szpinaku z morskim ryżem. Ugotuj bulion z rybich głów. Filety z marskiej ryby (nie musi być dorsz i może być... Sprawdź!
Składniki
- 3 filety z dorsza (lub innej morskiej ryby)
- Pół kg szpinaku (np. paczka szpinaku baby z Lidla)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- Sól, biały pieprz , sok z cytryny, granulowany czosnek, przyprawa do ryb
- Na risotto:
- Mała cebula
- Łyżka oliwy
- Pół szklanki białego wina
- Pół - 3/4 szklanki ryżu arborio
- Ząbek czosnku
- Natka pietruszki
- Bulion rybny (patrz inne moje przepisy) - ok.1 l
Udział:
0
5
0
Uwagi