Składniki

• 20 dag wędzonego łososia w plastrach
• 1/2 sałaty masłowej
• 1 pęczek rzodkiewek
• 1 biała cebula
• 1 op. mozzarelli w kulkach
• 4 jajka
• 10 dag oliwek
• 5 dag prażonych pestek słonecznika
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka ciemnego octu balsamicznego
• Sól
• Czarny mielony pieprz
• Zioła prowansalskie