Składniki

• 3 sznycle z szynki wieprzowej
• 10 dag kurek
• Ser żółty (ja użyłam ok. 10 dag)
• 1 cebula szalotka
• Olej i masło do smażenia
• 1/2 kostki rosołowej o smaku grzybów leśnych
• 100 ml śmietany
• 1 łyżka mąki
• 1 trójkącik sera topionego (ja użyłam z cebulką)
• Szklanka wody
• Łyżeczka ziół prowansalskich
• 3 łyżeczki musztardy francuskiej (dijon)
• Sól , pieprz do przyprawienia
• ,łyżka natki pietruszki posiekanej