Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki
• 1 cebula
• 30 dag świeżych grzybów ( opieńki)
• 4-5 szt suszonych pomidorów
• 1 łyżka masła
• 1 jajko
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 mała bułka
• 1 łyżka sosu sojowego
• Bułka tarta
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Olej