Składniki

• 1 kg łopatki wieprzowej
• 1 cebula
• 250 g świeżej kapusty
• 1 czerwona papryka
• 2/3 szk konserwowego groszku
• 1/2 szk konserwowej marchewki
• 3 łyżki zmiksowanych suszonych podgrzybków
• 2 liście laurowe
• 2 ziarna ziela angielskiego
• Pieprz do smaku
• Sól do smaku
• Ok 600 ml gorącej wody
• 2 łyżka mąki do zagęszczenia sosu