Składniki

• Biszkopt:
• 1/2 szklanki mąki pszennej ,
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej ,
• 6 jajek ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1/2 szklanki kakao .
• Poncz:
• 1/2 szklanki ciepłej wody,
• Sok z połowy cytryny ,
• 3 łyżeczki cukru.
• Krem:
• 250 g serka mascarpone,
• 300 ml kremówki,
• 2 łyżki cukru pudru,
• Owoce: kiwi, winogrona , nektarynki.