Składniki

• 1/2 kg szynki wieprzowej bez kości,
• 5 suszonych pomidorów ,
• Marchewka,
• Cebula,
• 250ml drobiowego bulionu,
• Do smaku: oregano, majeranek, bazylia, ostra papryka, ocet winny oraz sól i pieprz,
• Łyżka mąki pszennej .