Składniki

• Ciasto naleśnikowe:
• 1 szkl mleka
• 1/2 szkl wody gazowanej
• 1 jajko
• Szczypta soli
• Mąka
• Farsz:
• 20 dkg pieczarek
• 25 dkg grzybów leśnych (mrożonych)
• 1 cebula
• Oliwa
• Sól
• Pieprz
• Dodatkowo:
• 2 jajka
• Bułka tarta
• Tłuszcz do smażenia