Szczupak z gruszkowo-selerowym puree

Szczupak z gruszkowo-selerowym puree

12 składniki

Szczupak z gruszkowo-selerowym puree. Szczupaka marynujemy w soku z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Marchewkę ścieramy na tarce o... Sprawdź!


Składniki

  • · szczupak - 2 dzwonka
  • · por -1-2
  • · marchewka -350 g
  • · seler - ok. 400 g
  • · pietruszka ok. 100 g
  • · gruszka - 2
  • · masło - 1 łyżka
  • · olej- 1 -2 łyżki
  • · sól
  • · pieprz
  • · gałka muszkatołowa
  • · sok z cytryny

0

2

0

Tagi:
w zupa

Uwagi