Zapiekanka z łososiem i brukselką

10 składniki

Zapiekanka z łososiem i brukselką. Ziemniaki należy obrać, pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm. Ugotować w osolonej wodzie.... Sprawdź!

5-6 dużych ziemniaków
1 spora cebula
300 g wędzonego łososia
10 dużych brukselek
Łyżka kaparów
Łyżka posiekanych zielonych oliwek
Ser emmentaler
Sól , papryka ostra w proszku
Masło
Łyżki masła, 2 łyżki mąki, 1/5 szklanki mleka, łyżeczka gałki muszkatołowej, biały pieprz , sól