Składniki

• 1 ćwiartka kurczaka
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek pora
• ½ selera
• 20 dag brukselki
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• Liść laurowy
• 4 kulki ziela angielskiego
• Sol, pieprz
• 3 łyżki posiekanego koperku