Składniki

• 30 dkg mięsa wieprzowego
• 2 liście laurowe
• 3 ziela angielskie
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1/4 selera
• 1 ząbek czosnku
• 5 dkg grysiku
• 1/3 pęczka natki pietruszki
• Kucharek
• Pieprz czarny mielony