Składniki

• 1 średni pasternak
• 1 duża marchew
• 0,5 niewielkiej cukinii
• Kawałek selera
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 3 jajka
• 2 łyżki suszonej natki pietruszki
• 1 łyżka pestek dyni
• 1 łyżka pestek słonecznika
• Sól ,pieprz
• Olej do smażenia
• Mały jogurt naturalny
• 1-2 ząbki czosnku