Składniki

• Łyżka masła sklarowanego
• 1 mała cebula
• 1 marchewka
• 1 kalarepka
• Pół niedużej czerwonej papryki
• Ząbek czosnku
• 3/4 szklanki czerwonej soczewicy (12 dag)
• Łyżka suszonej włoszczyzny
• 1,25- 1,5 litra gorącej wody (5-6 szklanek)
• 1/2 kostki bulionowej
• Sól
• Pieprz
• Słodka papryka mielona
• Mielony kminek