Składniki

• 2,5 szklanki mąki pszennej ,
• 7 dag.drożdży,
• 1/4 szklanki letniej wody,
• 3 łyżki oliwy,
• Łyżeczka cukru,
• 2 łyżeczki soli ,
• 1 główka czosnku ,
• 2-3 ostre papryczki jalapeno,
• Oliwki czarne,
• Po szczypcie różnych ziół,np.oregano,tymianek,
• Bazylia ,
• Sos pomidorowy do posmarowania,
• Ser żółty starty,
• 1-2 łyżki oleju na blachę.