Spinatspätzle z szynką i serem
13 składniki
Spinatspätzle z szynką i serem. Kluseczki podobne trochę do naszych kładzionych, podane z podsmażoną gotowaną szynką, śmietaną... Sprawdź!
Składniki
- Spinatspätzle:
- Ok. 25 dag mąki pszennej
- 4 jajka
- Paczka (45 dag) rozdrobnionego, mrożonego szpinaku
- 1,5 łyżeczki soli
- Łyżka oliwy
- Ew. 3 - 4 łyżki mleka
- Sos:
- 15 dag gotowanej szynki lub baleronu
- 3 - 4 łyżki śmietany (słodkiej, 18%)
- Łyżka masła
- Sól , pieprz - do smaku
- Tarty ser (oscypek, pecorino lub inny o wyrazistym smaku)
Udział:
0
2
0
Uwagi