Składniki

• Ciasto:
• 0,5 kg mąki ,
• 1 szklanka mleka ,
• 2 jajka ,
• 1/3 łyżeczki soli ,
• 5 dag drożdży ,
• Łyżeczka cukru,
• 3 łyżki masła ,
• Jajko do posmarowania,
• Nadzienie:
• 0,5 główki białej kapusty,
• 2 garście kiszonek kapusty,
• 10 dag suszonych grzybów ,
• Sól , pieprz do smaku,
• Olej do smażenia,
• 1 cebula