Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego (z łopatki)
• 40 dag kapusty białej
• 1 cebula
• 1/2 szklanki ryżu
• 1 jajko
• 1/3 szklanki kaszy manny
• 2 ząbki czosnku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Sos sojowy do smaku
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1 liść laurowy
• 5-6 szt angielskiego ziela
• 1 kostka rosołowa
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka śmietany
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
• Cukier do smaku
• Olej do smażenia