Składniki

• Blaszka 24x36 cm
• Biszkopt:
• 4 jajka ,
• 4 łyżki cukru,
• 4 łyżki mąki ,
• Szczypta proszku do pieczenia,
• 1 łyżka oleju
• Nadzienie:
• 400 ml śmietanki 30%,
• 1/2-3/4 szklanki musu z borówki ,
• Cukier puder do smaku (2-3 łyżki),
• 4 łyżeczki żelatyny
• Dodatkowo: masa budyniowa oraz świeże borówki do dekoracji.
• Masa: Krem:
• 1 i 1/3 szklanki mleka ,
• 1 żółtko,
• 1 łyżka cukru,
• 1 budyń waniliowy,
• 1 cukier waniliowy,
• 0,5 kostki masła