Składniki

• 1/2 szt kapusta biała
• 1 szk papryka czerwona
• 20 dag pieczarki
• 1 szt cebula
• 1 marchewka
• Pieprz biały
• Sól morska
• 1/2 kg mięso mielone
• 2 ząbki czosnku
• Bułka tarta
• 1 jajko
• Olej do smażenia
• Masło
• Bulion wołowy
• 1 łyżka mąka