Składniki

• 5 jajek
• 3/4 szkl mąki pszennej
• 1/3 szkl kakao
• 1/2 szkl cukru
• 700 ml śmietany kremówki
• 250 g serka mascarpone
• 300 g malin (mogą by mrożone)
• Cukier
• 1 łyżeczka żelatyny
• 300 ml wody zimnej, przegotowanej
• Nalewka malinowa do smaku
• Cukier do smaku
• Sok z cytryny co smaku