Barszcz z grzybami na domowym zakwasie.
8 składniki
Barszcz z grzybami na domowym zakwasie. Suszone prawdziwki namocz w zimnej wodzie na 2 godziny. Ugotuj je w tej samej wodzie do... Sprawdź!
Składniki
- Zakwas domowy - ok.0,5 l (zobacz moje porady)
- Jarzyny na wywar - marchew , pietruszka, pół selera, por
- 3 - 4 średnie buraki
- 10 g suszonych prawdziwków
- 2 - 3 ząbki czosnku
- Łyżka suszonego majeranku lub kilka gałązek świeżego
- 3 ziarna ziela angielskiego , liść laurowy, pół łyżeczki pieprzu
- Winne jabłko
Udział:
0
11
0
Uwagi