Pierogi z grzybami i mięsem

Pierogi z grzybami i mięsem

13 składniki

Pierogi z grzybami i mięsem. Farsz : Grzyby namoczyć i ugotować. Potem odcedzić. Cebulę pokroić i w kostkę i podsmażyć na oleju.... Sprawdź!


Składniki

  • 250 g gotowanego boczku
  • 200 g pieczonego boczku
  • 3 solidne garście suszonych podgrzybków
  • 2 cebule
  • 3 łyżki oleju
  • Sól do smaku
  • Pieprz czarny do smaku
  • Ciasto :
  • 600 g mąki pszennej typ 500
  • 300- 350 ml ciepłej wody
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli

0

8

0

Uwagi