Składniki

• 0,50 kg piersi z kurczaka
• 100 g ryżu długoziarnistego
• 1 duża gruszka
• 1 jabłko
• 4 cykorie
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 2 łyżki rodzynek
• Migdały , ok. 2 łyżki
• 1 łyżeczka kardamonu
• 3 łyżki majonezu light
• 120 g jogurtu naturalnego
• Sól
• Pieprz
• Papryka słodka mielona