Nadziewana kaczka
21 składniki
Mój mąż uwielbia kaczkę, zrobiłam ją z okazji 4-tej rocznicy ślubu oraz 11-tej rocznicy bycia razem - taka nasza podwójna rocznica
Składniki
- Ok.1,5 kg kaczki
- Majeranek
- 2 ząbki czosnku
- Sól
- Pieprz
- Papryka słodka
- Papryka ostra
- Pieprz cayenne
- Nadzienie
- 0,5 kg łopatki
- 25 dag wątróbki drobiowej
- 1 cebula
- 2 jajka
- 1 pęczek pietruszki zielonej
- 1 mała czerstwa bułka
- Rozmaryn
- Gałka muszkatołowa
- Sos sojowy
- 1 łyżeczka masła
- Szczypta cukru
- Mleko do namoczenia bułki
Udział:
0
7
0
Uwagi