Bigos gotowany na bażancim bulionie
17 składniki
Bigos gotowany na bażancim bulionie. Na spód dużego garnka w którym będziemy gotować bigos wlewamy bulion drobiowy (ja... Sprawdź!
Składniki
- Kapusta biała 2
- Kapusta kiszona 1,5 kg
- Kiełbasa śląska 5 szt.
- Kiełbasa wiejska 30 dag
- Podgardle wędzone 25 dag
- Grzyby suszone 1 garść
- Bulion 200 ml
- Jałowiec 1 łyżka
- Kolendra 1 szczypta
- Ziele angielskie 5
- Liść laurowy 4
- Koper nasiona 1 szczypta
- Pieprz kolorowy 1 łyżeczka
- Pieprz czarny 1 łyżeczka
- Gorczyca 1 szczypta
- Śliwki suszone 200g
- Keczup pikantny 100g
Udział:
0
6
0
Uwagi