Bakłażan faszerowany quinoa z fetą

Bakłażan faszerowany quinoa z fetą

14 składniki

Bakłażan faszerowany quinoa z fetą. Bakłażana myjemy, przecinamy wzdłuż na pół i wydrążamy środek, pozostawiając... Sprawdź!


Składniki

  • 1 bakłażan
  • 150 g sera feta
  • 1/3 szklanki quinoa
  • 2/3 szklanki wody
  • 1 mała papryka
  • 1 pomidor malinowy
  • 1 mała cebulka
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • Sok z 1/2 cytryny
  • Natka pietruszki
  • Koperek
  • Papryka ostra
  • Bazylia suszona
  • Sól i pieprz

0

2

0

Tagi:
w z fetą

Uwagi