Pełnoziarnisty chleb tostowy z ziołami

8 składniki

Pełnoziarnisty chleb tostowy z ziołami. Zrób zaczyn - w kubku z ok. 100 ml mleka rozmieszaj drożdże i cukier, odstaw w ciepłe... Sprawdź!

Składniki (na formę keksową 25 cm):
Ok. 1/2 kg mąki pszennej pełnoziarnistej
Ćwierć kostki drożdży (ok. 25 g)
Ok. 1/4 l mleka (lub wody)
2 łyżki oliwy - uwaga z tłuszczem, bo chleb im więcej zawiera tłuszczu, tym bardziej się kruszy
Łyżeczka soli
Pół łyżeczki cukru
Duża łyżka ziół suszonych (wg uznania - ja użyłem bazylii, oregano, lubczyku i odrobiny majeranku)