Składniki

• Na 6 porcji:
• 1 szklanka mąki
• 1/2 szklanki ciepłej wody
• 1 łyżeczka suszonych drożdży
• 1/2 łyżeczki cukru
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka soli
• 100 g sera mozarella
• 1 cebula czerwona
• 1 cebula żółta
• 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego
• Zioła prowansalskie