Składniki

• 1 szk grochu łuskanego
• 1 małe pętko kiełbasy
• 15 dkg wędzonego boczku
• 1,5 l wody
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• Kawałek selera i pora
• 2 ziemniaki
• 1 liść laurowy
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 1 łyżka majeranku
• 1/2 łyżeczki mielonego kminku
• 1/3 łyżeczki kolendry mielonej
• 1 łyżka mąki
• 2 kostki rosołowe
• Sól
• Pieprz