Składniki

• 1 pierś z kurczaka ( pojedyncza) na osobę ( u mnie starcza na 2 porcje)
• 4 małe ziemniaki
• 1 marchew
• 4 grube plastry z szerokiego ogórka ( ze skórką)
• 4 pomidorki cherry
• 1/8 czerwonej papryki
• 2 plasterki cytryny
• 2 łyżki oleju z pestek winogron
• 1 mała gałązka rozmarynu
• Kilka gałązek tymianku
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• Szczypta mielonej papryki