Gulasz wołowy z grzybami po katalońsku

Gulasz wołowy z grzybami po katalońsku

14 składniki

Gulasz wołowy z grzybami po katalońsku. Mięso myjemy , kroimy w kawałki i mieszamy z odrobiną soli , pieprzu i posiekanym lub... Sprawdź!


Składniki

  • SKŁADNIKI:
  • Wołowina ( najlepiej polędwica ) - 500 g
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Sól
  • Pieprz
  • Mąka - 2 łyżki
  • Oliwa z oliwek - 100 ml
  • Grzyby leśne ( rydze , borowiki , podgrzybki ) - 400 g
  • Cebula - 1 szt
  • Marchew - 1 szt
  • Pomidory miękkie - 4 szt
  • Liść laurowy - 2 szt
  • Ziele angielskie - 1 szczypta
  • Czerwone wytrawne wino - 150 ml

0

6

0

Uwagi