Składniki

• 1 kg.twarogu,
• 1/2 kg.ziemniaków,
• 1 żółtko,
• Pęczek natki pietruszki,
• Pęczek trybuli,
• Oregano,
• 3 ząbki czosnku ,
• Sól ,
• 1 l.wody,
• Olej do smażenia,
• 1 jajko ,
• Bułka tarta .