Składniki

• 40 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• 1 cebula
• 15 dag pieczarek
• 1 łyżka masła
• 1/2 szklanki ugotowanego ryżu
• 1 jajo
• 1/2 małej bułki
• 1/3 szklanki mleka
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki siekanego szczypiorku
• 1 ząbek czosnku
• 1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Olej do smażenia