Składniki

• 1/2 kg filetów zbiałej ryby (np. mintaj, dorsz)
• Szklanka bulionu warzywnego
• 150 gr pieczarek
• Łyżka masła
• Garść bułki tartej
• 2 jajka
• Pół pęczka natki pietuszki
• 50 ml śmietanki 18%
• 1 duży por
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• Pół łyżeczki musztardy
• Łyżka posiekanego koperku
• Sól , pieprz