Chleb pszenny na bidze

8 składniki
Chleb pszenny na bidze. Do miski wsypać mąkę, dodać drożdże i wodę. Zamieszać i zagnieść jednolite, zwarte ciasto. Odstawić na... Sprawdź!
Składniki
- BIGA
- 3,5 szklanki mąki pszennej typ 650
- 1,25 szklanki wody
- 0,25 łyżeczki suchych drożdży
- Ciasto właściwe:
- 3 szklanki maki pszennej typ 650
- 1,5 łyżeczki soli
- 0,5 łyżeczki suchych drożdży
0
21
0
Uwagi