Składniki

• 1 łyżeczka skórki z cytryny
• 120 g cukru zwykłego
• 125 g masła , w kawałkach
• 60 ml (1/4 szklanki) marmolady ( u mnie powidła śliwkowe ze skórką)
• 2 jajka
• 225 g mąki pszennej
• 1 1 /2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 60 ml mleka
• Krem:
• 100 g bardzo miękkiego masła
• 180 g cukru pudru
• 100 g serka typu philadelphia (może być Twój smak)
• 1 1/2 łyżki soku z cytryny
• Połowa laski wanilii (same ziarenka)