Składniki

• 1 duży seler
• 6 ziemniaków
• Oliwa
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1 por
• 1 cebula
• 1 liść laurowy
• 1 szklanka mleka
• 1 l bulionu drobiowego lub warzywnego
• Sól
• Pieprz