Łosoś z sosem muślinowym

Łosoś z sosem muślinowym

10 składniki

Łosoś z sosem muślinowym. Oczyszczony filet skropić sokiem z cytryny oprószyć solą i pieprzem. W rondelku rozpuścić masło... Sprawdź!


Składniki

  • 300g filetu z łososia
  • 200g masła
  • Sok z połowy cytryny
  • Świeży tymianek
  • 1 żółtko
  • 60g klarowanego masła
  • 70ml śmietany 30%
  • 3 łyżki białego octu winnego
  • Koperek
  • Sól pieprz

0

5

0

Uwagi