Składniki

• 1/2 kg szynki wieprzowej bez kości,
• 1/2 kg polędwicy wołowej,
• 600g kurek ,
• Duża cebula,
• 2 duże marchewki,
• Puszka czerwonej fasoli ,
• Łyżeczka ostrej papryki ,
• Łyżeczka słodkiej papryki ,
• 1/2 łyżeczki bazylii ,
• 1/2 łyżeczki oregano,
• 2 ząbki czosnku ,
• Sól , pieprz,
• Czubata łyżka mąki pszennej .