Składniki

• 450 g cukinii (oczyszczonej)
• 500 g pomidorów
• 400 g papryka czerwona
• 300 g cebula
• 350 g kiełbasy śląskiej
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 2 łyżki ketchupu pikantnego
• 2 listki laurowe
• 3 kulki ziela angielskiego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 1 szk wody
• Sól , pieprz,kucharek do smaku