Składniki

• 25dag mąki pszennej ,
• 15g świeżych drożdży ,
• Jajko ,
• 125ml mleka ,
• 1/2 łyżeczki soli ,
• 35g cukru,
• 50g tartych orzechów włoskich ,
• 25g kandyzowanej skórki pomarańczowej,
• Żółtko do posmarowania,
• 60g masła lub margaryny .