Czeski chleb na zakwasie
6 składniki
Czeski chleb na zakwasie. Zakwas dokarmić wieczorem dnia poprzedniego. Następnego dnia rano należy w wodzie rozpuścić drożdże... Sprawdź!
Składniki
- 150 g zakwasu żytniego
- 300 g letniej wody
- 5 g świeżych drożdży
- 100 g mąki żytniej typ 720
- 400 g mąki pszennej typ 650
- 1 czubata łyżeczka soli
Udział:
0
16
0
Uwagi