Tarta wiśniowa z kremem pana cotta

19 składniki
Tarta wiśniowa z kremem pana cotta. Na stolnicę wysypujemy mąkę, dodajemy zimne masło i siekamy nożem aż do uzyskania konsystencji... Sprawdź!
Składniki
- CIASTO
- 150g mąki ,
- 100g masła ,
- 50g cukru pudru,
- 2 żółtka,
- KREM
- Mleko 100ml,
- Śmietana kremówka 150g,
- Czubata łyżka cukru,
- Aromat śmietankowy 1 łyżeczka,
- 6g żelatyny ,
- WIŚNIE W WINIE
- 600g wiśni ,
- 3,5 łyżki cukru,
- 1/2 szklanki słodkiego czerwonego wina,
- 1/2 szklanki soku wiśniowego lub wody,
- Żelatyna 15 g,
- 1 łyżka wiórek kokosowych,
- Listki mięty do dekoracji
0
6
0
Uwagi