Składniki

• Suche składniki :
• 2 czubate łyżki tartych orzechów włoskich
• 1 łyżka wiórków kokosowych
• Mąka pszenna typ 500 ( ok. 270 g )
• 4 łyżki cukru trzcinowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 300 g borówek amerykańskich
• Mokre składniki :
• 1/2 szk oleju rzepakowego
• 1 jajko
• 150 ml mleczka kokosowego
• 50 ml gazowanej wody